越南花店经营及花卉市场访谈

越南人除了买包装精美的花束、花篮用于交际场合外，在过节日、过生日时也都会买花庆祝，在周末一些人还会买花给自己。当然，这样的花就相对价格低廉，比如人们会在菜市场花几元钱随手带几支花回家。越南自产的菊花在上市量很大，价格也低，加上越南人对菊花并没有特别的忌讳，因此它们也是日常鲜花消费的主要品种
越南花店追求便捷，小巧、朴素的特色，给应国宏留下了深刻印象
每个店在10平方米左右，装修也很简单，没有像国内花店的花艺橱窗、花艺装饰角落等。花店生意不错，在晚上十点多，每家花店还在接待顾客。
但是，摆在店门口和店内的圆形鲜花花束却很多，有玫瑰、百合、菊花、扶郎等，堪称琳琅满目，细看花都非常新鲜，而包装也是精致漂亮。很多花束都是单支花包装后，再用纸、纱网等再精心搭配包装的。一打听，一束玫瑰的价格约合80元人民币，一支百合的价格约合25元人民币，与国内价格基本相当
而在菜市场，在大街上，卖花的小贩随处可见。
越南河内花店一个普通工人的月工资合800元人民币左右，应该说生活并不富裕，但是越南的鲜花消费历史却很久，人们都形成了很好的鲜花消费习惯。
越南的鲜切花部分来自中国昆明，所用的包装材料也很多是来自中国的。

花季雨鲜花网 燕山金百合